Österreichs beste Marillen Marmelade?


Geschmack, Geruch, Farbe und Konsistenz sind wichtige Kriterien für die Jury der Wieselburger Messe. Für Niederösterreich und Österreich ist die Ab-Hof ein Treffpunkt der Top-Produzenten. Die beste Platzierung in 2016 mit nur kleinen Abstrichen in der Streichfähigkeit, motiviert uns sehr 2017 noch eins drauf zu legen. Die goldene Birne für die beste Marille ist das Ziel.

Prämierung Ab-Hof Messe Wieselburg


Feinkostläden und Marktplätze


Für regelmäßige Kunden bemühen wir uns in den großen Städten des Genusses vertreten zu sein. Wien, Salzburg, und München sind uns im Studium sehr nahe und nun auch im Geschäft. Beim Genussfestival in Wien, veranstaltet vom Kulinarischen Erbe Österreich, konnten wir letztes Jahre die Wachau  vertreten. 2017 werden wir zusätzlich die Food & Life in München für uns erobern.

Spanisches Fruchthaus

 


Wachauer Marille - Geschützte Ursprungsbezeichnung


Als Mitglied des Vereins der Wachauer Marille sind unsere Marillen auch mit dem "Geschützter Ursprung" Siegel versehen. Die Verordnung des Europäischen Parlaments zeichnet damit die geographische Herkunft, die Sorten und die fachgerechte Vermarktung der Früchte aus. Wenn Sie frische Früchte bei uns kaufen werden Sie das Siegel auf den Verkaufskartons finden. Auch für unsere Leichtmarmelade verwenden wir ausschließlich die zertifizierten Marillen. Der hohe Fruchtanteil in unserer Marmelade ist einzigartig für Leichtmarmelade. Die sehr süßen Wachauer Marillen machen dies möglich.

Geschützter Ursprung

Verein Wachauer Marille